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酒楼的,但他不愿意来。”

  “你要是信得过我,我给你个地址,你去找找看。”2023好看的小说叔有其表姜伊顾云廷阅读-叔有其表(姜伊顾云廷)小说已更新今天

  说着,顿了顿:“县城的店看好了吗?钱够不?”

  姜伊闻言,点了点头:“够的,这次回去就看,以后还要掌柜的多指点指点了。”

  “亥,你要是找着那个人,哪里还要我指点啊。”张掌柜见姜伊这么说摆了摆手,心中是震惊的,姜伊的家底没有比她更知道的人了,要不是当初没有钱,她也不会来卖菜谱,到县城的时候,自己给她的银子,加上卖菜谱的钱,顶天了也就一百两,到了县城要安家之类的,花费得不少,可这才几个月过去,现在竟然有钱开酒楼了。

  这开酒楼可不是几十两银子就可以的了。

  姜伊见张掌柜这么说,点头,然后让一旁的小二找来了笔墨,让顾云廷将麻辣鸡丝和酸辣土豆丝的菜谱写了下来,原本她是想在厨房让厨子看着,做一遍再走的,但想着,这两道菜也不难,菜谱有了,上手容易的很,也就没做了。

  写好后,就和顾云廷出去了,张寡妇已经找好了两辆马车,两人一过去,坐着马车就往县城去了。

  县城里,薛寒雨正在家里教薛紫衣认字,薛氏正在打扫屋子,正琢磨着姜伊什么时候回来,这饭馆停了这么久了,云廷也好的差不多了,这次回来怕是也该重新开起来了吧。

  每天忙惯了,这样闲着,真的是有些不习惯啊。

  正想着,姜伊就回来了,身后还跟着乌央乌央的好几个人。

  “伊儿回来了。”说着,看了眼跟在她身后的几人:“这是??”

  姜伊闻言笑了笑:“婶儿,我回来再说,我先给他们安排一下。”

  到了县城,姜伊才发现自己有些没有考虑周到,这酒楼还没开呢,院子也没买,就把人给带了过来。

  说话间,姜伊就带着人往客栈去了。

  给几人找好了住处,姜伊就回去了和薛氏他们说了自己的打算,然后让张寡妇平时就过去找他们,或者带他们过来说说话,毕竟总不能把人安排在那里就不管了吧。

  安排好这些,姜伊就直接照着张掌柜给的地址,找人去了。

  找了几次没找着,最后在她正准备放弃的时候,在门口遇到了,姜伊保证,要不是在这里遇见了,她怕是一辈子都找不着这人,人找到了,自然就是请人了啊,可姜伊去了几次,人家都没理她。

  秉着三顾茅庐,高人都比较难请的想法,终于,在姜伊去了第五次的时候这老头开口了。

  “你这女娃娃到底想干什么?”谭庆阳烦着呢,他好好的悠闲日子过着,冷不丁的来个小丫头,三天两头的往这跑,搞的他生意都没有了,这些过路的人连个铜板都不愿意给了。

  在这样下去他连中午饭都没着落了。

  没错,是这样的,这个张掌柜嘴里很有能力的人,他就是一个乞丐!!

  而姜伊三番五次ᵂᵂᶻᴸ去的地方,就是县城的一个街头。

  “老爷子,你这是明知故问呢,你说我来是干什么的,当然是请你出山啊,我想开个酒楼,就差一个管事的人了。”

  姜伊的话一说完,谭庆阳原本就黑的看不见的脸,越发的臭了起来。

  “走走走,别挡我道了再挡着我中午饭都没了,谁呀管事,管事的人多着呢,你找我一个老乞丐干啥。”

  姜伊见他一脸不耐烦的样子也不恼:“中午饭啊,好说好说,你答应我,我给你做好吃的,一不重样的给你做,保证让你吃的,老年发福,三高都上去。”

  “你?你还没灶高呢,你做饭,好好好,你既然口口声声要我管事,你要是能给我做出来十个八个菜来,我就给你管管。”

  这次谭庆阳没有再说他只是个乞丐的话了,一个还没灶台高的女娃娃,能做出啥菜来,这下该走了吧。

  思索间,就看见一直蹲在他面前的人噌的站了起来,他说的吧,说的好听,还一天不重样的做好吃的呢,就他认识的人里面,厨艺好的也不是没有,可也就那几道拿手菜,还一天不重样呢。

  正这样想着,冷不丁的就听见姜伊的声音响起:“好,就这么定了,老人家,你跟我走吧。”

  这下换谭庆阳反应不过来了,闻言不由皱了皱眉。

  “走什么走。”

  “吃饭去啊,看我给你做个十个八个菜来,吃了你可得说话算话。”

  说着,姜伊似笑非笑的看着他。

第七十七章 内心是崩溃的

  “老人家,你不会是看我年纪小,和我说着好玩儿的吧?”

  姜伊的声音不小,谭庆阳这会儿也反应过来了,听到姜伊的话后也不恼,摇着头轻笑了两声:“女娃娃,你也不用对我用激将法,你要是能做出来,我二话不说应下你这事,你做不出来你就是说破了天我也不会应,这乞丐做的多好的,多自在。”

  原本姜伊还真是准备用激将法的,但见这老乞丐这么说,不用耸了耸肩:“是是是,你最自在,现在走吧,你总不能要吃我做的十道八道菜不跟着我走吧。”

  “不用了,你给我在中午之前送过来,我就跟你走。”

  谭庆阳闻言不耐烦的摆了摆手,他可不相信姜伊能做出来。

  对此,姜伊不置可否起身看了他一眼,有些不放心的说道:“那你在这里可不要跑了啊。”

  这好不容易找着了人,这要是冷不丁的跑了,她上哪儿找人去啊,还等着她开工呢。

  谭庆阳见姜伊一副怕他跑了的样子,不由抽了抽嘴角:“走走走,赶紧走,我要跑早跑了。”

  姜伊闻言,想想也是,最后起身回家去了。

  在回去的路上,姜伊买了不少菜回去,原本是想买条鱼来着,最后见着买水货的,里面有不少虾和螃蟹,见状,姜伊只觉得口水都要流出来了,二话没说将虾和螃蟹买了回去。

  回家就开始准备吃食来了,薛紫衣原本被薛寒雨拘着认字,见姜伊开火做饭,顿时也不认字了,二话不说就往厨房去了。

  谭庆阳年纪大了,也不知道在街头当乞丐当了多久来了,总归肠胃应该不是很好了,原本还想着做点川菜的姜伊,想了想,最后还是放弃了。

  做川菜什么时候都可以,酒楼开起来了,什么菜不可以做,这会儿做,要是把人吃出个好歹来可怎么办。

  这样想着,姜伊最后还是放弃了了做川菜的想法,做了一些味道比较清单鲜美的菜。

  思索间,姜伊看了一旁的食材,最后拿定了主意,食材有排骨,鱼,鸡,鸭,虾,螃蟹,和青菜,萝卜,蘑菇之类的,不是要十个八个吗?那她就做上十二个出来给他瞧瞧。

  这样想着,姜伊就让一旁的薛紫衣帮着处理食材,除了虾和螃蟹,其他的都交给她了,这段时间薛紫衣跟着姜伊打杂帮忙之类的对处理这些食材,从一开始的生疏,到现在也算是得心应手了。

  薛紫衣在处理食材,姜伊则做饭去了,原本她就想随便蒸个米饭的,但现在买了虾和螃蟹回来,这东西也不多,做菜压根儿做不出什么来,索性做道蟹粥算了。

  榆林镇靠海。码头多,有许多海货,但都是些鱼,那些鱼都是要运走的,在市场上卖的比较少,但都不是很名贵,总归她之前是没钱买的,况且她之前做的饭菜,家常菜,压根儿就用不着那些东西,是以也没有关注过,但从来没见过螃蟹和虾,更别说有没有人吃了,是以,姜伊到了这里,还从来没有吃过螃蟹和虾。

  要说起来,这两样可真真是她的最爱,要不是这会儿太少,她真恨不得一个人给全吃了。

  因着开饭馆,厨房里的家伙什儿还办的都比较齐全,把粥煮在锅上,把虾的虾线挑了,螃蟹洗干净去肺,然后将肉取出来,放在碗里备用。

  等姜伊把虾和螃蟹处理出来的时候,一旁的薛紫衣这边的鸡,鸭鱼肉之类的东西早就处理好了,火上的粥也已经煮的沸起来,原本的水也呈米汤的姜色了,姜伊将烧起来的大火,退了一些,转成小火慢慢的熬着。

  做好了这些,姜伊才将一旁贮备好的姜蒜,切开,将鸡肉里外擦了一遍放到边,把鱼撒上薄薄的一层盐,将油倒入锅里,烧热,等油烧热后,姜伊拿着姜蒜又将鸡肉里外擦了一遍,才开始炸鱼。

  因着做整只鱼,姜伊挑的鱼也不大,不消一会儿就炸的焦黄了,鱼炸好了姜伊把鱼放在一边备用,将涂了姜蒜的鸡了起来。

  “紫衣,你过来。”

  这会儿薛紫衣已经把菜都洗的差不多了,听到姜

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