程令仪笑着伸手在傅瑶嘴角蹭了蹭,打趣道:“瞧你个小花猫,嘴角怎么还粘着饭粒,忘了擦嘴不成?” 傅瑶小脸一红,垂头跟在她身后走着,心里仍旧有些别扭。 她跟程令仪从未如此亲近过,可这两日坏女人似乎变好了,没骂他们,又主动干活,还赚钱买了粮食回来,人也和和气气的,她以后难道一直都会这样吗? 这种感觉倒还挺不错的…… 一路到了河边,程令仪安排傅瑶在岸上挖蚯蚓抓蚂蚱,自己则是去钓鱼。 鱼钩下水,等了约有一刻钟,鱼漂传来动静,程令仪连忙挑起竹竿,只见是一尾小白鲦。 白鲦虽小,但味道却十分鲜美,不管是油炸还是红烧都很好吃。 傅瑶也看见上鱼了,跑过来兴奋地问道:“这是什么鱼,怎么小小的?” “这是小花猫爱吃的小鱼。”程tຊ令仪笑着说。 她一面钓鱼,一面还得盯着傅瑶不让她离水太近。 傅瑶知道她是在取笑自己,气鼓鼓地走到一旁,“我不是小花猫。” 程令仪眉眼带笑,觉得小孩子实在是太神奇了,就比如傅瑶,心思单纯,喜怒都写在脸上,前几天还对她百般抗拒,如今在她跟前,竟也有几分乖巧的模样了。 想到小丫头之前的张牙舞爪也是为了保护家人,程令仪莫名又有些心酸。 “这叫白鲦,裹一层面糊糊油炸着吃,最是鲜嫩酥脆,回去了我给你做怎么样?” 听她这样描述,傅瑶嘴里简直要流下口水来了,但却摇头道:“油炸,那得多费油啊?” 油盐酱醋都很贵,娘和姐姐做饭都舍不得多用,她也不敢浪费。 程令仪笑笑,“放心,吃完我还会赚钱买的。” 看着她脸上的笑容,傅瑶心里升起一丝异样的感觉,过了好半晌,才红着脸说了声:“谢谢大嫂嫂。” 程令仪在河边待了一个时辰,钓了六条白鲦,六条鲫鱼,还有一条圆滚滚的大鲤鱼。 虽然这次没有再钓到甲鱼,但也算收获颇丰。 尤其是这尾大鲤鱼,程令仪用手拎了一下,感觉能有三四斤重,连鱼钩都直接断了。 抓这条鲤鱼还颇费了些功夫,绣花针细小,硬拽只会拉直,她是叫傅瑶拿着鱼竿,自己跳下水用裙子把鱼兜起来的。 程令仪心想,等她再去了城里,无论如何都得买个结实些的鱼钩了。 “大……嫂嫂,你衣裳湿了,咱们快些回去吧。” 程令仪回过神,却见傅瑶拉着她的袖子拽了拽,小脸上神情紧绷,既像是嫌弃,又像是在担忧。 瞧见她这副不自在的模样,程令仪莞尔。 “好,也该回去做午饭了。” 回到家,傅玖看见她身上衣裳湿了,面色也是一变,“你怎么了,落水了吗?” “没事没事,为了抓条大鱼,我自己跳下水的,换件衣服就好了。” 程令仪走进屋,关上门了才想起,她和傅玖是睡在一间屋子里的,晚上摸黑换衣服倒是不打紧,可这是白天…… 两人都有些不自在起来。 傅玖面色薄红,轻咳一声重新执笔,飞书走檄,一副专注不被打扰的样子。 程令仪这才悄悄换了一身干净衣裳,又把门打开。 她见傅玖依旧在专注抄书,便没出声打扰,轻手轻脚去了灶房。 傅瑶已经一条条把鱼搬进桶里,和之前抓的鲫鱼养在一起,看到这么多鱼,她小脸上满是开心的笑容。 程令仪歇了一会儿就着手忙活起来。 昨日买的猪大肠还放着,眼下处理干净,晌午便能做着吃了。 昨日看江氏的神情,程令仪便知他们定是不爱吃猪下水,果然,傅瑶见她摆弄起猪大肠,脸上顿时一副嫌弃的表情。 “大嫂嫂,这玩意又臭又脏,煮出来根本不能吃,你买它干什么?” 程令仪一脸神秘,“等我做出来,你们就爱吃了。” 她从灶膛里挖了一些柴火燃烬的灰,打来一盆水,开始仔细清洗起猪大肠。 里里外外洗了三遍,总算是清洗干净。 一切准备就绪,程令仪起锅烧火,放入猪大肠,加满水,再放入姜片、大葱,还有江氏晒的野花椒,盖上盖子闷煮。 傅瑶心里好奇,不知道她会把猪大肠做成什么样子,自告奋勇过来烧火。 正好程令仪也能腾开手去做别的,她答应要给傅瑶炸鱼吃,便将小白鲦都选了出来,坐在一旁杀鱼刮鳞。 第18章 你和以前不一样了 她头一次自己杀鱼,没料到小小的鱼儿竟然这么滑溜,有几次都险些剁到自己的手。 傅瑶在一旁看得心惊胆颤,忍不住道:“大嫂嫂,你行不行,要不就等娘和二姐姐回来!” 程令仪咬牙道:“我行。” 折腾了好半天终于把白鲦处理干净,等再裹上面糊腌制好,猪大肠已经煮熟了。 程令仪挽起袖子,把猪大肠捞出来改刀切成小块,锅里不放油烧热,将切好的肥肠倒进去,小火慢慢煸出里面的油脂,煎至金黄盛出,锅里留少许油,放入佐料炒香,再倒入肥肠快速翻炒,撒上盐和些许酱油便能出锅了。 …… 江氏和傅珊还没进院子,就闻到一股馋人的饭菜香味。 正想着这是谁家做饭,味道这么香,走进灶房一看,却见桌子上已经摆好了热腾腾的饭菜,每一个都鲜香扑鼻。 也就是说,她们刚才闻到的香味,是从自家饭桌上飘散出来的? 江氏面色呆滞,这家里一向是她和二闺女做饭,现下她们才刚从地里回来。 所以这些……都是儿媳妇做的? 程令仪见两人都呆呆的不说话,笑着招呼道:“娘,二妹妹,快去洗手准备吃饭吧。” 一家人围坐在饭桌旁,除了程令仪和傅瑶,其余人都面带惊讶。 桌子上一共摆着三道菜,一盘是肥肠,一盘是金黄的炸鱼,还有一碗荠菜蛋花汤。 “这是猪大肠?” 江氏挑起一块肥肠,还是不敢相信,印象里又腥又臭的猪大肠,此刻竟然散发出诱人的香味? 程令仪见 |